20200903 鮭のホイル焼き

暑かった。９月１日の涼しさが嘘みたいにまた夏日が続く。

本当は鮭のホイル焼きにしたかったけれどブリのホイル焼きになったリベンジで、鮭のホイル焼きを夜ご飯に。

簡単でおいしいので献立に選びがちである。ブリは味噌味にしたけれど、今回は塩バター酒、しめじ舞茸にんじん。

もっと料理じょうずになりたい。

やみつきにんじんも作った。シーチキンとマヨネーズで和えれば、大概のものはおいしくなる。

デザートにデラウェアを食べて、秋だな〜という気持ちに。