20200614 とり野菜みそのモツ鍋

前にもらったまま戸棚に仕舞われ、賞味期限が迫っていた石川県のとり野菜みそを使ってモツ鍋にした。
初めて見たのだけど、石川県では定番？らしい？
おいしくて簡単で素晴らしいですね。
ホームページに行ったら東村さんがまんがを描いていて思わず読んだ。

海鮮もオススメとあったので、海老とか鱈とか貝類入れてみてもおいしそー、、。食べたい。

食べ物にしか興味なくなってるので太ったかと思ったけど、体重計にのったら変わってませんでした。
不思議ですね。